蛋白质

无论你走到哪里,食物中添加了蛋白质——肉汤,谷类食品,酸奶,面包,冷冻晚餐,能量棒愚蠢的,零食片以及肉类和牛奶替代品。我们被引导相信我们是一个缺乏蛋白质的人群。没有什么比这更离事实更远的了。蛋白质是细胞内每个细胞的一部分。多读

蛋白质促进健康老化

通过Jo Ann Heslin妈妈,RD,CDN11月24日,二千零一十六·0评论

最新的证据表明,随着年龄的增长,我们可能需要比年轻的成年人更多的蛋白质来保存肌肉,并防止与年龄相关的健康和身体功能下降。你的身体处于不断建设和修复的状态。蛋白质是完成这项工作的最重要的元素。在过去…多读

显著超重的人经常会处理睡眠障碍,最显著的是睡眠呼吸暂停。那些长期缺乏睡眠的人往往更容易增加体重,并且很难减轻体重。最近的一项研究发现,超重的成年人在节食时吃更多的蛋白质,改善了睡眠质量。这是首次研究饮食如何能……多读

我的最佳饮食建议

通过Jo Ann Heslin妈妈,RD,CDN1月28日,二千零一十六·127评论

当你写了30多本关于营养的书,人们经常提问,这并不奇怪,“你最好的饮食建议是什么。”简而言之,在这里,简单明了。少吃,但是享受你所吃的。食物应该是愉快的经历,但是,悲哀地,部分地区在……多读

这是门槛问题,而当前推销强化蛋白质食品的大肆宣传已经混淆了正确的信息。医学研究所的饮食参考摄入量(DRI)建议每公斤体重0.8克蛋白质(1公斤=2.2磅)。对于一个150磅的人来说,这相当于每天68克的蛋白质。大多数…多读

购买健康食品

通过Jo Ann Heslin妈妈,RD,CDN11月6日,二千零一十三·0评论

在过去的几年里,钱一直很紧,人们不仅在杂货店里存钱,而且希望自己的钱能用健康食品的购买来计算。32%的购物者根据食物的营养价值做出食物决策,55%的购物者已经转向全谷物……多读

高纤维抗哮喘

通过Jo Ann Heslin妈妈,RD,CDN10月30日,二千零一十三·0评论

我们知道高脂饮食促进气道炎症,但我们现在知道富含纤维和抗氧化剂的饮食可以防止炎症和减少哮喘症状。如果你有哮喘,你吃的东西会影响你呼吸的好坏。饮食与严重哮喘有关……多读

罗格斯的两位研究人员,新泽西州立大学试图对典型的美国饮食做一个全面的回顾。他们的结果既有趣又令人悲伤。在一个拥有丰富多样、健康食物供应的土地上,大多数美国人吃得不好,太多的人吃得太多。你的卡路里……多读

罗格斯的两位研究人员,新泽西州立大学试图对典型的美国饮食做一个全面的回顾。他们的结果既有趣又令人悲伤。在一个拥有丰富多样、健康食物供应的土地上,大多数美国人吃得不好,太多的人吃得太多。卡路里——你已经……多读

多吃鱼,家禽,坚果,低脂乳制品代替红肉可以降低患心脏病的风险。跟踪研究84岁以上的研究人员,在《护士健康研究》中,3000名年龄在30岁至55岁之间的妇女表明,用1份红肉换1份坚果的女性降低了患心脏病的风险。多读